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城市简介
悉尼(Sydney)是新南威尔士州的首府,是澳大利亚东南部城市,也是澳大利亚第一大城市,面积为2400平方公里,位于杰克逊湾的低丘之上,是用当时英国内务大臣悉尼子爵的名字命名的。悉尼位于澳大利亚的东南岸,是澳大利亚新南威尔士的首府,也是该国人口最稠密的城市,都会区人口超过420万(2006年)。悉尼拥有全球最大的天然海港──杰克森港(PortJackson),以及超过70个海港和海滩,包括著名的邦戴海滩(BondiBeach)。
旅游景区
悉尼歌剧院:悉尼为兴建这座歌剧院于1955年举行国际建筑设计竞赛,从233个方案中选定丹麦建筑师J.伍重的设计。1966年伍重辞去剧院总建筑师职务,剩下的室内设计由澳大利亚建筑师完成。歌剧院从1959年破土动工,1973年全部竣工。悉尼歌剧院建筑总面积88258平方米,包括一个有2690座的大音乐厅,一个有1547座的歌剧厅,一个可容500多人的剧场和一个小音乐厅。此外,还设有排演厅、接待厅、展览厅、录音厅以及戏剧图书馆和各种附属用房(如餐厅、售品部等),共900多个房间,同时可容6000多人在其中活动。
中央海岸:中央海岸距离悉尼市区约1.5小时车程,这里环境幽雅,空气清新,拥有柔软的沙滩、清澈的海水和旖旎的海湾,游人尽可在这里享受垂钓、游泳、独木行舟和扬帆海上的快乐。
霍克伯里河:乘独木船游览霍克伯里河,水质清澈,风光无限,海鸥比人还多,这里是大蚝和螃蟹养殖区,还可以享受垂钓的乐趣和品尝美味的海鲜大餐。
骏域谷:骑马和驾驶四驱车是GlenworthValley最大的特色。这里有200多匹驯服的优良马匹可供选择,在导游的带领下,游客可驾奴骏马漫步游览峡谷中3000英亩的壮美农庄。四驱车是这里的另一大招牌活动,驾驶操作简便,灵活刺激的小型四驱电车从山下急驰而下,舒爽无比。
爬虫动物公园:这里还有澳洲最大的爬行动物公园,成立于1948年,园内四处可见蜥蜴、蜘蛛、鸭嘴兽、袋熊、考拉、袋鼠、及鳄鱼等罕见的动物,令人目不暇接;此外,动物园每天都举办一连串精彩的动物表演,深受游客尤其是小朋友的欢迎,表演内容包括象龟展览(每天上午11:00)、爬虫秀(每天上午11:30、下午14:30)、树熊和巨蟒表演(每天上午12:00、下午15:00)、考拉展(每天中午12:30)和蜘蛛展(每天下午13:45),节假日期间会增加表演场次。
塘鹅生态保护区:位于TheEntrance区的塘鹅生态保护区有约300多只塘鹅居住于此,要注意的是这里的法律是禁止游客喂食物给塘鹅吃的,每天下午15:30左右定时有专人喂养塘鹅,这时会有大批的鹅聚集在岸边,是摄影的好时机。
美食
澳大利亚美食已发展出本身的风格---用特有的核果类、水果、香料及梅子,加上当地的肉类及海鲜,烹调出大胆赞叹的菜色。澳大利亚的海鲜世界知名,不地鲔鱼出口到日本做成寿司,大虾和鱼也在亚洲被大量食用。在任何近海的餐厅,您都可以享用到澳大利亚出产的鲍鱼、生蚝、帝皇蟹、龙虾或是BalmainBugs(一种海蟹)。
在悉尼不论你是哪国人,几乎都可以找到自己喜欢的口味,从希腊、意大利、法国等欧洲国家的风味,泰国、中国、日本、越南、韩国、印尼等亚洲国家的料理,比比皆是。这里的蔬菜水果品种繁多,而且新鲜价廉,牛、羊肉、海鲜也是新鲜美味,到悉尼大可以一饱口福。
另外,在一些没有饮酒许可证的餐馆用餐总是比较便宜的,酒店允许顾客自带酒精饮料,当然也会收取相应的开瓶费。悉尼最好的风味美食集中在中国城、岩石区、Blamain、莱卡特、达令赫斯特、新城、英皇十字区。餐馆营业时间:通常情况下,午餐12:00-15:00,晚餐18:00-22:00(周末到24:00)。
鲜鱼市场(FishMarket)位于PyrmontBridgeRd.和BankSt.,是悉尼最大的海鲜市场,这里的海鲜既便宜又新鲜。市场内有8家不同料理的餐厅,游客可以在餐厅里点好餐,在旁边的商店里买瓶葡萄酒,到海港边的露天餐座,一边欣赏海景,一边品尝美食,别有一番风味。比如新鲜的牡蛎特价8澳元/打起,生蚝8.5元/打。营业时间:7:00-15:30(全年无休)。
西餐馆周日或周一休息,中餐厅则全周营业,比较有名的餐馆一定要提前预订。餐馆分为有酒牌和无酒牌。有酒牌的餐馆英文是"LicencedRestaurant",这类餐馆不能自带酒水;无酒牌的餐馆在进门处"BYO"的标志(BringYourOwn),可以自己带酒饮用。
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