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西班牙充满商机?为何全球美食财团扎堆抢攻西班牙?

据悉,有十二个国际美食集团正在发动抢攻西班牙之战,如美国快餐店 Carl’s Jr.首家分店在一周前落户马德里中心Gran Vía大道,另一驰名的美国快餐Five Guys则在过去几个月在马德里连开三家分店,Five Guys的野心是在此后一年内在西班牙开张分店一百家。 

在抢攻西班牙的十多个美食财团里,出现一个诞生在中国上海的“蓝蛙西餐厅”(Blue frog),其美食噱头是“东方概念的西方料理”。

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什么原因招揽财团扎堆西班牙?

为何国际财团尤其是休闲服务业认定西班牙充满了潜力?有那么多商机?让一大帮美食财团抢攻西班牙的原因如下:

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西班牙过去三年的经济增长在3%之上,是欧盟平均增速的双倍,尽管这些增速未能很好反映在就业上,而且,西班牙增速尽管在欧洲大国里最靠列,但同时又是全欧失业第二高的国家(仅次于希腊),但GDP推送则非常有利于西班牙复兴在海外的宣传。

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西班牙房市在继续招揽财团涌入,西班牙大城市住房租赁价在不断上升,这些房产活跃在带动西班牙经济活动。

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就业开始改善,西班牙尽管每年净增50万岗位的节奏还不能一下将西班牙拔出失业深渊,但过去两年西班牙就业确实有好转,而在廉价促销住房的带动下,西班牙的家庭数量在重新增加,这些在拉动消费提高。

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旅游业在井喷式增长。这或许才是最重要的一点,因与时尚休闲和服务业息息相关。西班牙从四年多开始年年打破观光事业成绩,在此前十几年,西班牙非常满足于每年迎接游客5000万,但从四年前开始,西班牙迎来一年又一年的旅游大惊喜,每年以同比暴增数百万游客的节奏在急速增长,去年突破7000万大关,今年号称朝8000万冲刺。

旅游事业的大繁荣也在带动西班牙饮食习惯和概念改变,“尝新”趋势和多元美食体验成经济复兴下的一股潮流。这些,均被国际美食集团一一看在眼中,奠定了西班牙的诱惑力。


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