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德国女人的周末下午怎么少得了咖啡和点心?

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每次国内朋友来德国,只要有时间,我都要把他们带到我的华人朋友圈子里去,这叫“二次下乡”,“深入群众”,“了解民俗”。我的国内朋友都很高兴这样的非旅游类节目。只是让我说句实话吧,在德国呆久的中国男人大多比较无聊,开了一瓶啤酒后,说话不是足球啦就是政治啦,很二维的,离他们远点吧,我们喜欢女人与女人在一起,海内外女人凑在一起,可以聊孩子,聊购物,聊美食,聊旅游……甚至,聊种菜——超级立体,绝对多元。

海内女人与海外女人还是有很多不一样,正因为不一样,所有聚会时更有乐趣。原本是一个下午的喝茶内容,总能变成一下午再加一晚上的综艺吃喝节目——而节目往往是从花园开始。

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在德国,留学打拼10来年的中国知识分子夫妻俩,若无意外,凭正常收入基本可以拿下一套独立房了——就是在国内贵的要死的别墅(当然是按揭,不是一次付款)。这里独立房相比中国不算贵,但是人工很费,所以朋友们的花园打理大都要靠自己双手,海外老婆们更是手巧,硬是能从花园里开辟出一块地种起了庄稼——把自己华丽升级成农妇,还带博士头衔的。于是,面对那片绿油油的小白菜、莴笋、西红柿、水萝卜、豌豆,我带来的国内白领女友,久居办公楼的五谷不分的女生,开始不争气地乱称赞:哇,还种着葱啊……我的农妇朋友笑着说:小姐,那是韭菜!白领女友五体投地赞叹:这要花多少时间啊,工作回来干这活很累吧……我的农妇朋友又呵呵笑着说:不累的,种菜是最好的休息!我的白领女友张张嘴,却不知该说什么,神情有点点石化,哎,有时候呀,“土”才是另一境界的“时尚”呢。见我的女友正不知该说什么才显得比较“入乡随俗”,我的农妇女友已经发出邀请:要不多呆一阵,别那么急着回去,晚上就在这里吃饭,我给你们做最新鲜的菜……

蹭饭,我没意见;能吃中西合璧的大餐,我的海内女友更加开心,于是,喝下午茶的计划变成了吃大餐。

从菜园子里回到客厅,农妇变成了侍者,问我们:喝茶还是咖啡?跑到德国来还喝茶啊?当然咖啡啦。那要浓缩咖啡还是拿铁,或者卡普奇诺,或者玛奇阿朵?聚会女主人此时显示出了工科博士的精细分类精神。我的海内女友好奇地问:你这里都有吗?那岂不是能开咖啡店了哦。哈哈,我的海内女友说话中肯,看商场里那么多不同品种的咖啡豆,就知道咖啡在这个国度里是绝不会是路人甲的角色——当然,我们的女主人,种菜农妇兼海派聚会女王,她待会端出来的咖啡餐具,将更加印证这点。

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在咖啡机旁一阵短暂的捣鼓后,女主人分别按照各人的口味端出各类咖啡,脸上带着骄傲的笑容。这时,我的海内女友有了新发现:我的海外女友的咖啡杯具很专业很精致哎,拿铁是拿铁杯,浓缩咖啡是浓缩咖啡杯,卡布奇诺是卡布奇诺杯,绝不拿同一个白杯子将就着用。

是的,这是海外女人的臭美脾气,向德国邻居老奶奶学的。被德国老奶奶邀请吃了一两回下午茶,见识了人家家里的各种各样的精美餐具后,女人爱厨房爱餐厅的柔情顿时爆发,也要整出这样一套套的餐具来,为了好心情,为了好情调,为了好生活,当然还有一小部分原因,为了客人来时显摆臭美!(我自己也是这样的哎,所以这心理是很了解的啦。)

咖啡时间里海阔天空的龙门阵后,海外女友说要为大家准备点家常晚餐。我的海内女友还有些虚情假意的谦让:自己做,会不会很累?虽然我很想吃自家做的家常菜,感受家庭生活,不过累的话我们去饭店吃吧,我请大家……

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我的心直口快的海外女友立马一句话挡回:你钱多啊?再说,难道你觉得我做出来的没有餐馆好吃吗?我们今天中西合璧,主食烤海鲜和烤羊排,配菜就大家一起做点中餐冷盘吧,怎么样?这么一说,我和我的海内女友心安理得蹭定了晚餐。

晚餐比较容易制作,半小时的准备工作后全看女主人的现场烹饪功夫了。但甜点会花点时间,因为甜点是一人一份的水果冰淇林自制小蛋糕,程序复杂,还要冰冻。我的海内女友一听,表情又有点石化:自己做冰淇林蛋糕啊?但是海外女友笑吟吟地说:自己做,比较有乐趣啦。

是比较有乐趣,也比较高成本,三个女人围着餐桌,花了一个小时,做好了8人份的甜点:先做巧克力饼的底座,再打上布丁,再切好新鲜芒果片,再把芒果片摆弄玫瑰花状,再把布丁点缀上,最后逐一放冰箱……海内女友眼睛盯着那漂亮精致得不像话的蛋糕问我们:这是德国普通家庭的普通周末生活吗?

我的海外女友挽着发髻穿着围裙,在厨房里收拾着工作台,然后从橱柜里开始搬出各种各样的酒杯和餐具,布置着餐桌,又点上蜡烛,呵呵笑着说:是啊,这就是我们的女人周末,弄点吃的,弄点喝的,比较没出息,是吧?然后又问海内女友:你们的周末怎么过?

我的海内女友表情幽默:若三个女人一个下午在一起,那么先逛街,买东西,然后做个面膜或者护理,然后去饭店吃饭,反正,尽是花钱了,更没出息,是不……

反正都是没出息的幸福日子。女人的聚会嘛,就是这样啦!


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